Yoğurtlu Makarna

Yoğurtlu Makarna Yoğurtlu makarna karbonhidrat zengini bir besin olarak karşımıza çıkıyor. Özellikle diyet yapan kişilere ve spora ağırlık verenlere sıkça öneriliyor. Fakat bunların yanında yoğurtlu makarna her hafta yenilmesi gereken güzel bir ana öğün olarak da öneriliyor.

Gerekli Malzemeler:

Yarım paket makarna
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı sağ
Yeterince sıcak su
2 tatlı kaşığı salça
Yeterince yoğurt
Sarımsak
Tuz
Üzeri için;
Tereyağı, pul biber ve nane

Hazırlanışı:

Tereyağı ve sıvı yağı bir tencereye ekleyip eritin. Ardından salçayı ekleyin ve biraz kavurun. Makarnayı da ekledikten sonra üzerini iki parmak geçecek kadar kaynar su ekleyin. Normal sıcaklıkta su eklerseniz makarnanız hamur olabilir. Aynı zamanda makarnanızın çok yumuşamasını beklemeyin. Hafif dirilerden fakat kolay çiğnenebiliyorlarken altını kapatın.

Sarımsağı ezin ya da dövün. Ardından yoğurdu çırpın ve su ile çok cıvık olmayacak kıvama getirin. Sarımsakları yoğurda ekleyip karıştırın. Makarnayı servis tabağına alın. Yoğurdu üzerine ekin. Bir tavaya tereyağını pul biberini ve naneyi ekleyip yağı hafif yakın. Ardından makarnanın üzerine dökün ve servis edin. Afiyet olsun.


Tarifimizi paylaşmak ister misiniz?




Yorumlar
Benzer Tarifler